Gli insetti nell’alimentazione degli animali domestici

In molti paesi del mondo il consumo di insetti da pasto è una tradizione, tanto quanto in altri paesi è normale mangiare il pollo. Potrebbero essere validi anche per l’alimentazione animale? Gli insetti hanno un ciclo di vita relativamente breve con una capacità moltiplicativa enorme, e una variabilità di specie […]

La consistenza delle feci e i suoi perchè

Le feci sono sempre un argomento di grandissimo interesse. Usate come metro di misura per quasi ogni avvenimento della vita, sia positivo che negativo. La ricerca di consistenza, volume e numero perfetto ha diviso famiglie e creato crepe nella società. Ma perché le feci sono così rilevanti, e come possiamo […]

Il comportamento alimentare del gatto

Il gatto è un animale addomesticato. Questo è quello che ci vogliono far credere, in realtà il gatto è un animale che addomestica. La sua natura predatoria (se non in alcune razze) è rimasta uguale durante i secoli di convivenza con l’uomo. Purtroppo con l’evolversi della civiltà moderna, l’essere rimasti […]

Come si modifica il cibo dopo un trattamento termico?

Ogni materia prima ha delle peculiari caratteristiche organolettiche e nutrizionali.Ognuna di esse viene inserita in una dieta in base a che tipo di nutriente ci serve, oppure perché la consistenza è funzionale allo scopo; non dimentichiamoci infatti l’utilizzo dei cibi come appetizzanti. Sicuramente, il massimo “potere nutrizionale” lo si raggiunge […]

Cibo e Temperature, tutto quello che volevate sapere.

Temperatura e cibo sono sempre argomenti che riscuotono grande interesse, si dividono in due grandi categorie: il tipo di dieta in base alla temperatura esterna e la temperatura a cui può essere servito il pasto. Il primo argomento è di interesse sia di chi utilizza il cibo fresco che industriale, […]

Come organizzarsi con una dieta naturale, in ogni momento.

Una delle motivazioni che blocca di più i proprietari dall’iniziare una dieta naturale è sicuramente il tempo. Dubitate di poter avere il tempo necessario per cucinare ad esempio, ma anche solo fare la spesa. Insomma il frigo é vuoto per voi, come può essere possibile che riusciate ad avere sempre qualcosa […]